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Pour 4 personnes
Ingrédients
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4 tomates
250gr de crevettes
de la mayonnaise
1 échalote
1 peu de persil haché
sel-poivre
un peu de paprika
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Préparation
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| Plongez les crevettes dans un peu d'eau bouillante salée,et laissez-les cuire environs 2min.Egouttez-les et laissez-les refroidir. Découpez un chapeau aux tomates et évidez-les. Mélangez les crevettes à la mayonnaise avec l'échalote et remplissez les tomates. Saupoudrez d'un peu de paprika et placez au frigo 1/2 heure avant de servir. |
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