Cornets à la macédoine

 

Pour 4 personnes

Ingrédients

2 tomates
4 tranches de jambon
1 boite 1/2 de macédoine
1 pot de fromage blanc
4 oeufs dur
1 salade
sel-poivre-ciboulette-pe

Préparation

Nettoyez les tomates et coupez les en dés. Hachez les herbes. Égouttez la macédoine et laissez-la sécher sur de l'essuie-tout. Dans un plat,versez le fromage blanc,ajoutez les tomates,les herbes,salez,poivrez et mélangez bien. Façonnez les tranches de jambon en cornets et garnissez de la préparation. Sur un plat de service garnis de feuille de salade,dressez chaque cornet et décorez avec les oeufs coupez en 2.Servez aussitôt.

Pour imprimer cette recette:

Liste des recettes